The Ivy Clifton Brasserie

Restaurant élégant à Bristol

Le "The Ivy Clifton Brasserie" à Bristol, en Angleterre, est un restaurant élégant qui fait partie de la renommée Ivy Collection et qui est devenu une institution dans le paysage culinaire de la ville, situé dans le charmant quartier de Clifton Village. Il propose une atmosphère détendue mais néanmoins raffinée, parfaite pour un repas tout au long de la journée – du petit-déjeuner au déjeuner, jusqu'au dîner. Le restaurant est connu pour sa reinterpretation moderne de la cuisine britannique, qui se marie avec des influences internationales et une séduisante sélection de plats végétaliens et végétariens. Il attire une clientèle variée, allant des habitants aux touristes en passant par les gourmets à la recherche d'une expérience stylée.

Expérience de cuisine britannique moderne

Le menu du "The Ivy Clifton Brasserie" séduit par un mélange de plats classiques et innovants, préparés avec des ingrédients de haute qualité. On y trouve notamment le homard grillé, servi avec un délicat beurre à l'ail, qui impressionne par sa fraîcheur et son goût intense. L'agneau braisé lentement est également un favori, mettant en avant la cuisine britannique sous son meilleur jour avec sa texture tendre et ses garnitures épicées. Pour des options plus légères, la salade de super-aliments, composée d'un mélange coloré de quinoa, d'avocat et d'herbes fraîches, est à la fois saine et savoureuse. En dessert, la mousse au chocolat avec caramel salé est une douce tentation qui se distingue par l'équilibre parfait entre douceur et salinité.

Service excellent dans le restaurant

L'ambiance du restaurant est un véritable atout, reflétant le style caractéristique d'Ivy. La décoration intérieure combine des éléments luxueux tels que des planchers en bois poli, des lustres en laiton et des chaises en cuir bleu marine avec une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les murs sont ornés d'une collection éclectique d'œuvres d'art colorées, reflétant des monuments locaux et la topographie de la région, ce qui ajoute une touche personnelle à l'espace. En plus du restaurant principal, il y a une orangerie et un bar qui complètent l'expérience, ainsi que deux salles à manger privées – le Western Room et le Eastern Room – idéales pour des occasions spéciales ou des réunions d'affaires. De grandes fenêtres laissent entrer beaucoup de lumière naturelle et offrent une vue sur l'environnement verdoyant, soulignant l'ambiance élégante mais sans prétention.

Déjeuner végétalien à Clifton Village

Le service au "The Ivy Clifton Brasserie" est souvent décrit comme étant de premier ordre : le personnel est attentif, amical et parfaitement au fait du menu, ce qui permet de faire des recommandations et des ajustements aux souhaits individuels sans problème. Ce professionnalisme contribue à ce que les clients se sentent à l'aise, qu'ils dînent seuls ou en plus grande compagnie. Le restaurant est également connu pour son accessibilité, le hall principal et les installations sanitaires étant conçus pour être accessibles, ce qui le rend attrayant pour une large clientèle.

Coordonnées

Vue de carte

Horaires d'ouverture

Dimanche	9:00 - 22:00
Lundi	8:30 - 22:30
Mardi	8:30 - 22:30
Mercredi	8:30 - 22:30
Jeudi	8:30 - 22:30
Vendredi	8:30 - 22:30
Samedi	9:00 - 23:00

Avis

À proximité